Rúcula

Rúcula é uma hortaliça deliciosa.

Tem um sabor bem forte.

Contém vitaminas A e C, além de ferro e fibras.

Pode ser utilizado em saladas, mas também combina com outros alimentos quentes tais como recheio de pizzas e macarrão ao alho e óleo.

Para conservar a rúcula por mais tempo, lave-a bem, coloque em saco plástico ou pote fechado e guarde na geladeira.